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商品体験会(ハンズクラブメール会員限定)

vol.39
東急ハンズ×生活の木 薬香草園で過ごす1日、ハーブ・アロマテラピー講座

担当の齋藤です。今回ご紹介するのは一昨年、昨年と大好評だった「薬香草園で過ごす1日、ハーブ・アロマテラピー講座」。ハーブガーデンの見学や石けんづくり、ハーブ料理のランチなど、ハーブ・アロマの魅力をじっくり体験しました。 どんな様子だったのでしょうか?さっそく見ていきましょう!

今回の体験会では下記のプログラムを実施しました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。

ハーブガーデン見学~ハーブランチ

さまざまなハーブを約200種類集めた庭園を見学したあとは、ハーブをふんだんに使ったランチメニューをお楽しみいただきました。

アロマ石けんづくり体験

精油の蒸留と石けんづくりを体験しました。

今回の先生は…

梅原亜也子さん(中央)と、薬香草園の館長の吉田進一さん(左)

梅原亜也子さん(中央)と、薬香草園の館長の吉田進一さん(左)

まずはハーブガーデンの見学からスタート。ちょっとお天気が心配ですが、薬香草園の吉田さんによると、雨が降るとハーブの香りがより強くなるとのこと。とってもいい香りがしていました。

まずはハーブガーデンの見学からスタート。ちょっとお天気が心配ですが、薬香草園の吉田さんによると、雨が降るとハーブの香りがより強くなるとのこと。とってもいい香りがしていました。

ガーデンはお2人のガイドの方がご案内。ローズマリーやペパーミントなど約200種類のハーブが育てられていて、近所の人も自由に散策できるそうです。うらやましいですね~

ガーデンはお2人のガイドの方がご案内。ローズマリーやペパーミントなど約200種類のハーブが育てられていて、近所の人も自由に散策できるそうです。うらやましいですね~

ガーデン見学のあとは、牛フィレ肉のグリル香草バターソース、ハーブサラダ、ダブルベリーのトライフルなど、ハーブがたっぷりのお料理でランチタイム!

ガーデン見学のあとは、牛フィレ肉のグリル香草バターソース、ハーブサラダ、ダブルベリーのトライフルなど、ハーブがたっぷりのお料理でランチタイム!

ランチのあとは、石けんをつくります。まずは、蒸留体験から。今回は、水蒸気蒸留という方法でラベンダーを蒸留します。館長の吉田さんが、蒸留の仕組みをじっくり教えてくれました。

ランチのあとは、石けんをつくります。まずは、蒸留体験から。今回は、水蒸気蒸留という方法でラベンダーを蒸留します。館長の吉田さんが、蒸留の仕組みをじっくり教えてくれました。

入れるのは、乾燥した状態のラベンダー。たくさん入れておりますが、精油として抽出できるのは、ほんのわずか。抽出したばかりのラベンダーは、みなさんに香りを試していただきました。とってもいい香りで、みなさんも驚いた様子!

入れるのは、乾燥した状態のラベンダー。たくさん入れておりますが、精油として抽出できるのは、ほんのわずか。抽出したばかりのラベンダーは、みなさんに香りを試していただきました。とってもいい香りで、みなさんも驚いた様子!

オリーブオイル、ココナッツオイル、苛性ソーダなどきっちり計量。1g単位まで正確に計るのは大変ですが、ここが一番重要なポイントです。

オリーブオイル、ココナッツオイル、苛性ソーダなどきっちり計量。1g単位まで正確に計るのは大変ですが、ここが一番重要なポイントです。

混ぜたオイルは、45℃まで温めます。こちらに、苛性ソーダを混ぜれば石けんの生地が完成。

混ぜたオイルは、45℃まで温めます。こちらに、苛性ソーダを混ぜれば石けんの生地が完成。

トレースという、液体の表面にうっすらと残る跡ができるまで、ブレンダーでかき混ぜます。トレースの状態は梅原さんが丁寧にチェックしてくれました!

トレースという、液体の表面にうっすらと残る跡ができるまで、ブレンダーでかき混ぜます。トレースの状態は梅原さんが丁寧にチェックしてくれました!

石けんの型に注いだら、シナモンやマリーゴールドを混ぜた生地を少しずつ、層になるように加えてマーブル模様をつくります。

石けんの型に注いだら、シナモンやマリーゴールドを混ぜた生地を少しずつ、層になるように加えてマーブル模様をつくります。

完成したのがこちら。キレイなオレンジや、グリーンの模様が表面にできました!風通しのよい場所でこまめに置き方をかえて、1ヶ月かけてじっくり、熟成させてください!できあがりが、楽しみですね。

完成したのがこちら。キレイなオレンジや、グリーンの模様が表面にできました!風通しのよい場所でこまめに置き方をかえて、1ヶ月かけてじっくり、熟成させてください!できあがりが、楽しみですね。

今回の体験会にもたくさんの方にご応募・ご参加いただきました!本当にありがとうございました!

参加者のみなさんから、こんなご感想をいただきました。

・いい香りに包まれて、とっても癒されました。
・ガーデン見学、ランチ、石けんづくりと色々体験できてよかった!
・なかなか自分ではできない石けんづくりを体験できて満足です。

貴重なご意見、ありがとうございました!

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